tiistai 4. tammikuuta 2011

Mariannemuffinit


 Näiden herkullisten muffinien ohjeen nappasin jostakin blogista, mutta en valitettavasti muista mistä. Muuntelin sitä hieman. Laitoin taikinaan Dr.Oetkerin vanilja aromia, mutta ei se lopputuloksessa maistunut... Pitänee kokeilla sitä johonkin muuhun. En vielä omista muffinivuokaa, se on kyllä hommattava! Tulisi varmasti paremman näköisiä, kun muffini kohoaa ylöspäin, ei sivuille! Koristeluun ei ollut sen kummempaa ideaa, niin käytin kaapista kukkasia taas pois, että saisin ne joskus loppumaan!

Ohjetta:
(n.20kpl)

150g voita
2dl sokeria
2kpl kananmunia
2tl vanilja aromia
4dl vehnäjauhoa
1,5tl leivinjauhetta
1dl Marianne crushia
1dl maitoa

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen ja vanilja aromi. Sekoita jauhot keskenään ja lisää taikinaan. Lisää lopuksi Marianne crush ja viimeisenä maito. Paisto 225 asteessa.

Koristelua lähempää.

Erilaisia koristeluja. Taaimmat maistuvat ainakin mariannelle! =D

3 kommenttia:

  1. Kiitos! Pidin koristelusta kyllä itsekin, kun vain olisi ollut se muffinivuoka, niin olisivat kohonneet ylöspäin :)

    VastaaPoista
  2. Voi miten ihanan näköisiä muffineja! :)

    VastaaPoista